Der Mai ist vorbei! Und daher höchste Zeit, zurückzuschauen auf den ersten Monat der Gemüsesaison. Da habt ihr den Salat!  Und zwar reichlich! Radieschen, Spinat, Petersilie, Rukola, Pak Choi, Zwiebeln (vom letzten Jahr) und Kopfsalat gab es am 17. Mai in der ersten Kiste diesen Jahres. Neben unseren lieben Abonnent*innen durfte sich auch die Dömitzer … Neues aus Niendorf – Mai 2023 weiterlesen