Der Juni ist vorüber und wer sich gefragt hat, was in diesem Monat auf dem Hof Rögnitz passiert ist, wird hier fündig: Sommer Sonne Sonnenschein! Der Juni war trocken, heiß und sonnig. Nach den kalten Wochen im Mai tat das unserem Gemüse sehr gut. Besonders Paprika, Auberginen, Tomaten und Gurken freuen sich über die Wärme. …
Der Mai ist vorbei! Und daher höchste Zeit, zurückzuschauen auf den ersten Monat der Gemüsesaison. Da habt ihr den Salat! Und zwar reichlich! Radieschen, Spinat, Petersilie, Rukola, Pak Choi, Zwiebeln (vom letzten Jahr) und Kopfsalat gab es am 17. Mai in der ersten Kiste diesen Jahres. Neben unseren lieben Abonnent*innen durfte sich auch die Dömitzer …
Der April ist vorüber und wir schauen zurück auf einen ereignisreichen Monat auf dem Hof Rögnitz. Wie geht es dem Gemüse? Das Frühjahr ist durch seine Feuchte prädestiniert für die Aussaat, damit die Ernte im Mai losgehen kann: Salat, rote Beete, Zucchini, Tomaten und Paprika wurden ausgesät und Mangold- und Zwiebel-Jungpflanzen haben ihren Weg in …