Rückblick auf die Gemüsesaison 2023

Die Gemüsesaison 2023 war für uns ein voller Erfolg und brachte zahlreiche Ereignisse mit sich. Woche für Woche konnten wir 30 Abonnent:innen mit einer vielfältigen Auswahl an frischem Gemüse beglücken und möchten uns auf diesem Wege auch nochmal herzlich Bedanken für das entgegengebrachte Vertrauen. Zum ersten Mal haben wir unser Abo auch im 14-tägigen Rhythmus …

Neues aus Niendorf – Mai 2023

Der Mai ist vorbei! Und daher höchste Zeit, zurückzuschauen auf den ersten Monat der Gemüsesaison. Da habt ihr den Salat!  Und zwar reichlich! Radieschen, Spinat, Petersilie, Rukola, Pak Choi, Zwiebeln (vom letzten Jahr) und Kopfsalat gab es am 17. Mai in der ersten Kiste diesen Jahres. Neben unseren lieben Abonnent*innen durfte sich auch die Dömitzer …

Geschichte des Hof Rögnitz

Obwohl ihr erst seit April 2023 aktuelle Neuigkeiten auf dieser Website findet, heißt das nicht, dass der Hof Rögnitz erst dann entstanden ist.  Den Hof selbst gibt es in Niendorf an der Rögnitz schon sehr lange. Früher wurden die drei Backsteinhäuser auf dem Grundstück ein bisschen außerhalb des Ortskerns als Forsthof genutzt. Gemüse wird hier …