Der Juli ist vorüber. Ein ereignisreicher Monat, in dem wir Menschen begrüßt, Dächer gedeckt, Kuchen verschmaust und Regen sowohl ersehnt als auch verflucht haben. Aber lest selbst!
Das Wetter spielt verrückt!
Wie die Fahrt auf einer Achterbahn war in diesem Monat das Wetter in Niendorf. Begann der Juli noch sehr heiß und trocken, war es in der zweiten Woche schon sehr regnerisch. Mit dem fallenden Regen wurde unsere neue tolle Tröpfchenbewässerung fast obsolet, da wir gar nicht zusätzlich wässern mussten. Aber in den nächsten Wochen wird sie uns noch gute Dienste erweisen. Der Boden nahm das Wasser nach der langen trockenen Zeit gerne auf. Allerdings erhöht die anhaltende kalte Nässe die Gefahr, dass unsere Pflanzen von diversen Pilzkrankheiten befallen werden. Beispielsweise ist Phytophthora ein Pilz der bei Tomaten die Braunfäule hervorruft und die Pflanzen dahinrafft. Bisher konnten wir es durch konsequentes Ausgeizen und Rausschneiden vieler Blätter verhindern. Drückt uns die Daumen, dass es dabei bleibt. Auch den Auberginen setzt die Kälte zu. Die Pflänzchen, die wir im Juni gesetzt haben, wachsen nur sehr langsam weiter.
Ein Highlight nach dem anderen
Am 09. Juli haben wir beim Niendorfer Schlenderflohmarkt unser Hoftor geöffnet. Wer schon immer mal sehen wollte, was wir auf dem Hof so treiben, ist bei den Hofrundgängen bestimmt auf seine oder ihre Kosten gekommen. Mit Kaffee und selbstgebackenem Kuchen war auch für eine kurze Verschnaufpause an diesem superheißen Tag alles bereit. Wir haben uns sehr gefreut, einige bekannte und unbekannte Gesichter auf dem Hof begrüßen zu dürfen und mit euch ins Gespräch zu kommen. Begrüßt haben wir in diesem Monat außerdem eine neue großartige Hilfe für den Hof. Taras Bruder Torge ist jetzt fester Bestandteil des Teams und wir freuen uns riesig, dass er da ist. Weiterhin sind wir wöchentlich auf dem Markt beim Mallißer Campingplatz zu finden. Immer mehr Camper*innen nehmen Samstags um 11 unseren Stand und unser immer bunteres Gemüseangebot wahr. Wir hoffen natürlich, dass das in den nächsten Monaten so bleibt. Bei all dem Regen war es außerdem gut, dass wir die Dachreparatur in der Scheune in Angriff genommen haben. So konnte die Gemüseabholung weitestgehend trocken stattfinden.
Ich sehe was, was du nicht siehst
Das runde Kürbisbeet verwandelt sich immer mehr in einen kleinen bodennahen Urwald. Im Dickicht der wuchernden Kürbispflanzen verstecken sich schon die ersten wunderschönen Kürbisse. Auf die könnt ihr euch dann im nächsten Monat freuen.
Grün grün grün … und rot
Im Juli gab es in den Gemüsekisten tolles Sommergemüse, zum Kochen, Verarbeiten oder einfach zum Wegnaschen. Viele, viele Gurken und Zucchini machten die Kiste grün. Kleine Farbtupfer bildeten die ersten Tomaten-Kostproben. Und würzige Zwiebeln rundeten den Gemüsekorb ab. Voller Elan hat Torge außerdem direkt ein neues Projekt gestartet: Auf Strohsubstrat zieht er Austernseitlinge an, die wir euch neben Eiern und Honig zusätzlich zu den Kisten anbieten.
Wolltet ihr auch gerne auf den Hof und habt den Flohmarkt verpasst? Schreibt uns doch mal bei Instagram oder über unser Kontaktformular! Wir freuen uns, euch kennenzulernen.
Tara und Carl
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